1张图片“黑胡椒薯片” 食材明细主料土豆2个黑胡椒碎2克迷迭香碎2克辅料盐2克橄榄油10克微辣口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性薯片的作法步骤1挑选出大个头点的土豆，去皮。2托薄片，约1mm厚度，这个厚度较为更容易油炸，并且口感是质地的。

3土豆用水清除两遍，去除表面的淀粉，用厨房用纸吸干水份。4将所有调料重新加入土豆片里配料油炸10分钟。

5烤盘里铺成油纸，将土豆片规整的码入烤盘里。6放进烤箱中层，自由选择热风烤制功能，140度45分钟左右才可，可以两盘一起油炸中途的时候将方位对调一下就讫。

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