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美食推荐:秋葵拌香干,蒜香鸡翅,酸菜炒肉丝的做法
2022-08-16 00:22
本文摘要:酸菜炒肉丝材料:酸菜 100克、猪里脊肉 100克、红椒 10克、胡椒粉 3克、姜 3克、白糖 2克、花生油 30克、配料 5毫升、食盐 2克作法:1、酸菜用清水浸几遍,挤干水份。(如果酸菜尤其咸的话,必须洗净)2、酸菜切丝、里脊肉切丝,用配料,胡椒粉,盐捉烘油炸一会3、油锅姜片爆香,放入肉丝炒至变色后盛出可用4、另起油锅,放入酸菜炒出香味5、放入肉丝炒匀,并特少许糖调味。

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酸菜炒肉丝材料:酸菜 100克、猪里脊肉 100克、红椒 10克、胡椒粉 3克、姜 3克、白糖 2克、花生油 30克、配料 5毫升、食盐 2克作法:1、酸菜用清水浸几遍,挤干水份。(如果酸菜尤其咸的话,必须洗净)2、酸菜切丝、里脊肉切丝,用配料,胡椒粉,盐捉烘油炸一会3、油锅姜片爆香,放入肉丝炒至变色后盛出可用4、另起油锅,放入酸菜炒出香味5、放入肉丝炒匀,并特少许糖调味。(酸菜本身有咸味,不必另外调味)6、最后放入红椒丝炒匀秋葵蒸香干材料:秋葵、香干、蒜瓣、生姜、红辣椒;作法:1、蒜瓣、生姜、红辣椒分别磨碎末,放进烹饪盆,特适度盐、生抽、芝麻油、白糖,徵成调味汁可用;2、香干托薄片,进沸水杨世毛巾几秒,捞起,沥干水份,放进烹饪盆,先行进盐味;3、香葵入放了盐、植物油的沸水中杨世毛巾片刻,捞起,冲凉,托小段,与提早熟透的香干混合;汤勺里敲适度蒜末,再加植物油,在灶上小火冷却,现做成蒜油,倒入在食材上,配料,才可食用。蒜香鸡翅食材:鸡翅,烤肉酱,盐,蒜子,胡萝卜,姜,葱,生粉作法:1.首先将鸡翅一面打十字花刀,胡萝卜托小块,姜切小块,葱切段。

2.准备好榨汁机,将胡萝卜块、姜块、葱段、蒜子,榨成汁。3.准备好鸡翅,将拌好的汁放入碗中,油炸五个小时。然后将腌制好的鸡翅夹出洗涤,重新加入小半勺盐、烤肉酱 ,配料,特一勺生粉,加热均匀分布。

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4.锅中放入油,下入鸡翅,小火煮至鸡翅变熟,两面金黄,才可出有锅。#酸菜#秋葵#香干珍藏3、香葵入放了盐、植物油的沸水中杨世毛巾片刻,捞起,冲凉,托小段,与提早熟透的香干混合;汤勺里敲适度蒜末,再加植物油,在灶上小火冷却,现做成蒜油,倒入在食材上,配料,才可食用。蒜香鸡翅食材:鸡翅,烤肉酱,盐,蒜子,胡萝卜,姜,葱,生粉作法:1.首先将鸡翅一面打十字花刀,胡萝卜托小块,姜切小块,葱切段。

2.准备好榨汁机,将胡萝卜块、姜块、葱段、蒜子,榨成汁。3.准备好鸡翅,将拌好的汁放入碗中,油炸五个小时。然后将腌制好的鸡翅夹出洗涤,重新加入小半勺盐、烤肉酱 ,配料,特一勺生粉,加热均匀分布。

4.锅中放入油,下入鸡翅,小火煮至鸡翅变熟,两面金黄,才可出有锅。


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